Der Wein ist ein halbes Jahr im großen Holzfass gereift. Auxerrois ist eine typische Sorte unserer Region die ursprünglich aus Frankreich aus dem Elsass stammt. Der Auxerrois zeichnet sich durch seine angenehme, leichte Säure aus und ist der Exotische unter den Burgunderweinen. Der Auxerrois Lagenwein 2018 hat eine leichte Restsüße und ist halbtrocken.
Produktinformationen:
Deutscher Prädikatswein | Spätlese | Jahrgang 2022 | Alkohol: 12,5 % vol. | Restsüße: 9,6 g/l | Säure: 6,8 g/l | 0,75 L Flasche | enthält Sulfite | AP-Nummer: SL05.059.24 | Gutsabfüllung: Schmitt-Weber