NEU: Unser Auxerrois 1725 steht für pure Eleganz und feine Burgunderstilistik. Die halbierten Trauben sorgen für konzentrierte Aromen, der Ausbau im Barrique bringt Tiefe, Struktur und eine cremige Textur.

In der Nase zeigen sich reife Birne, gelber Apfel und ein Hauch von Honig, begleitet von feinen Kräutern und dezenter Vanille. Am Gaumen weich, rund und saftig, mit feiner Würze, zurückhaltender Säure und langem, harmonischem Abgang.

Ein Auxerrois für Genießer: ruhig, komplex und unglaublich elegant – perfekt für alle, die fein balancierte Weine lieben.

Passt perfekt zu:
Geflügel, Kalbsfleisch, Spargel, cremigen Gemüsegerichten, mildem Käse oder einfach solo als ruhiger Abendwein.

Produktinformationen: 

Deutscher Prädikatsswein | Spätlese | Lage: Sehndorfer Marienberg | Jahrgang 2024 | Alkohol: 12,5 % vol. | Restsüße: 0,3 g/l | Säure: 4,9 g/l | 0,75 L Flasche | enthält Sulfite | A.P.Nr. SL.5.076.25 | Gutsabfüllung: Schmitt-Weber